SJU TRÄDGÅRDAR

Uppmälby är en nyttoträdgård, ett litet biodynamiskt jordbruk på 9 hektar som sedan 1974 drivs med inriktning på självhushållning och med leverans av biodynamiska produkter (grönsaker, mjöl, lamm mm) till skolor, daghem, hälsokost, restauranger, och privatpersoner. Vi eftersträvar balans mellan grönsaksodling, jordbruk och djurhållning, balans mellan produktion och efterfrågan och mellan nytta och nöje.
Vi vill se gården som en självständig individuell, sluten enhet där nyckelorden är självförsörjning, frivillig enkelhet, mångfald och kretslopp i balans.
I mån av tid och möjlighet, tar vi emot besökare. En visning tar lite drygt en timme.
Avgiften för ett besök i Uppmälby
är samma som för övriga Sju Trädgårdar:
100 kronor/person. Minimiavgiften för ett besök är 1000 kronor.
Önkas någon form av förtäring, tillkommer en avgift enligt överenskommelse.
Kontaktuppgifter
Sonja & Harald Speer
Uppmälby
646 95 Björnlunda
0158 - 206 28
Uppmälby har en nioårig växtföljd, ett konsekvent eftersträvat kretsloppstänkande
Här är Harald i arbete bland grön-vit-och rödkål
Grönsaksodlingarna har bårder av ringblommor av nyttoskäl men också för estetikens skull

Djurhållningen är en viktig del av det biodynamiska jordbruket. Höns, får och ankor...
I varmbänkarna drivs grönsaker och kryddor redan från senvintern

Höet hässjas på traditionellt vis på Uppmälby
Mer om ”UPPMÄLBY” trädgård och jordbruk
Harald och Sonja Speer har belönats med Naturskyddsföreningens i Daga Gnesta Sländanpris samt Gnesta Kommuns Miljöpris
Gård och Torp nr 6/2008
Sörmlandsbygden Kontinuerliga reportage under 2009
Dagens Nyheter “Gröna själar” 2009-06-23
Balder nr 4/2009
UPPMÄLBY


örtagården är en oas omgärdad av skyddande granhäck. I mitten står humlestören